Notre exploitation agricole (2000 oliviers, 600 truffiers, 1400 pistachiers) sont cultivés en agriculture biologique certifiée et nous n'utilisons aucun produit chimique. La récolte s'effectue à la main.

Nous serons très heureux de vous expliquer la culture, la récolte et la trituration et l'élaboration de notre huile d'olive suivant une méthode traditionnelle labellisée AOC Provence.

Et nous serons aussi très heureux de partager notre expérience de la culture des truffiers et de celle des pistachiers.

Nous sommes engagés au côté du Parc Naturel Régional du Luberon dans un plan d'actions pour mettre en oeuvre la Charte Européenne du Tourisme Durable dans les espaces protégés.

Notre domaine se situe en bordure d'une zone Natura 2000, visant notamment à la protection des oiseaux où une expérience de maintien et de re-introduction du vautour percnoptère est en cours. Vous pourrez également observer de nombreux rapaces, buses, petit et grand ducs mais aussi écouter les tourterelles, geais, pies et guépier d'Afrique, etc....

Notre gîte utilise des ampoules basse consommation, cheminée de feu de bois et eau avec pression limitée. Nous produisons de l'electricité avec des panneaux photo-voltaïques sur notre toiture. Le gîte est également équipé de mini-containers pour le tri sélectif et nous utilisons des produits d'entretien respectueux des milieux.

• Le Blog http://www.mesescaparcs.fr/

Au fil de ce blog nous suivons Hélène, journaliste. Accompagnée de Vincent, réalisateur, monteur et photographe, elle parcourt les Parcs naturels régionaux pour vous faire découvrir un « autre » tourisme, plus responsable.

Plus qu’un travail, c’est une inspiration, un privilège, la découverte de trésors cachés et de bons plans à partager.

Venez à la rencontre des hommes qui habitent ces territoires, goûtez les saveurs de leurs terroirs, exaltez vous devant les richesses naturelles qu’ils abritent… Un autre tourisme s’invente ici.

• Un site internet : http://www.ecotourismepaca.fr/

Ce site Internet est spécialement dédié aux voyageurs qui souhaitent se convertir à l'écotourisme et le pratiquer dans la région. Ils pourront y trouver des informations, des adresses, des conseils et des activités à faire.

• Le site Internet du parc du Luberon : http://www.parcduluberon.fr/Le-parc-naturel-regional

 Le Parc Naturel Régional du Luberon met en oeuvre la charte européenne du tourisme durable dans les espaces protégés.

• Le site de covoiturage zapt http://www.trajeco.org/zapt2

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